Cómo Soum Soum ha conseguido seguir siendo competitivo en el mercado parisino de la restauración
"Hemos podido mejorar nuestra eficiencia y optimizar nuestro tiempo, lo que ha repercutido notablemente en nuestra rentabilidad y éxito".
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"Gracias a la centralización de datos con RusHour, conocemos mejor los hábitos de pedido de nuestros clientes, lo que nos permite seguir ofreciéndoles una variedad de tacos originales y sabrosos, siempre con pedidos rápidos y eficientes para satisfacer a los clientes con prisa." - Solene, propietaria de la franquicia Tacos Avenue.
El restaurante
Tacos Avenue es una franquicia de comida rápida especializada en tacos. Fundada en 2007, cuenta actualmente con más de 25 establecimientos en Francia y en el extranjero. La franquicia se distingue por una amplia gama de tacos originales y sabrosos, así como por un sistema de pedidos rápido y eficaz para satisfacer a los clientes con prisa.
La situación
Antes de adoptar RusHour, la franquicia Tacos Avenue de Clermont-Ferrand se enfrentaba a varios problemas importantes que complicaban la gestión de su restaurante. Solène, propietaria de una franquicia de Tacos Avenue, dio testimonio de estas dificultades: "Teníamos problemas para gestionar los pedidos de nuestros clientes. Las tabletas no eran muy prácticas y el sistema de punto de venta no estaba integrado. Además, teníamos que gestionar varias marcas virtuales y centralizar todos los datos, lo que era muy tedioso."
La solución
Sin embargo, gracias a RusHour, Tacos Avenue ha podido resolver todos estos problemas. Solène explicó: "Empezamos a utilizar RusHour para nuestros pedidos y ha sido un verdadero punto de inflexión para nuestro restaurante. Ahora todo está integrado y podemos gestionar fácilmente todas nuestras marcas virtuales. La centralización de los datos también es muy útil y nos permite comprender mejor a nuestros clientes y sus hábitos de pedido."
Gracias a RusHour, Tacos Avenue también ha mejorado la productividad de su personal. Solène añade: "Nuestro personal es ahora más productivo, ya que no tiene que tomar los pedidos manualmente y puede concentrarse en preparar los platos. Los errores en los pedidos también son mucho menos frecuentes".
En resumen, al utilizar RusHour, Tacos Avenue ha conseguido resolver varios problemas importantes y mejorar la gestión general de su restaurante.
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