16 de enero de 2025

Pasos esenciales para el éxito de la entrega a domicilio

Poner en marcha un restaurante de reparto requiere una cuidadosa preparación. Siga estos 4 pasos cruciales para atraer clientes, optimizar sus pedidos y garantizar el éxito de su servicio de reparto.
Gestión de restaurantes
Esto es un texto dentro de un bloque div.

Las 4 casillas que hay que comprobar antes de lanzar su restaurante en el reparto

 

Seguro que se te ha pasado por la cabeza lanzar tu propio restaurante de comida a domicilio. Ya muy popular antes de la pandemia, el reparto de comidas es cada vez más solicitado por los consumidores. Ya puede imaginarse enviando sus comidas a los cuatro rincones de Francia. ¡Para! Antes de lanzarse a este nuevo y emocionante proyecto, tómese el tiempo necesario para construir una estrategia basada en lo que funciona en el mundo de los negocios y del marketing. Esto le dará todos los ingredientes que necesita para lanzar con éxito su negocio de entrega a domicilio!

 

Cuadro 1: Seleccione su público objetivo

Al igual que un escritor no puede escribir para todos los lectores, un cocinero no puede cocinar para todos los gourmets. Al estar en la red, puede pensar que podrá llegar a una clientela más amplia que si tuviera un restaurante físico. Esto es cierto. Dicho esto, para garantizar la regularidad de los pedidos y esperar retener a sus clientes, le aconsejamos que seleccione su objetivo y escuche sus necesidades.

¿Tiene un restaurante "de ladrillo y cemento"? Fíjate en la clientela que acude a comer allí con más frecuencia. ¿Qué precio pagan por su comida?

Analice también lo que hace la competencia. ¿Cuáles son los puntos fuertes de otros restaurantes? ¿Sus puntos débiles?

 

Cuadro 2: Elija a sus proveedores

Tanto si hace la entrega usted mismo como si recurre a proveedores de servicios, hay ventajas y desventajas en ambos lados. Si decides montar tu propio servicio de reparto, tendrás que contratar personal, comprar bicicletas o scooters y probablemente crear una aplicación potente e intuitiva.

Si prefiere recurrir a proveedores de servicios, tómese el tiempo de comparar ofertas, averigüe a qué clientes atienden y, por supuesto, las comisiones que se llevan por cada entrega.

 

Caso 3: Optar por las nuevas tecnologías para agilizar el proceso de entrega

Además de la calidad de sus menús y la rapidez de su servicio de entrega, debe ofrecer una experiencia única a sus clientes. Para lograrlo, equípese con las mejores técnicas de entrega. Por ejemplo, puede optar por un software de gestión de entregas. ¿Qué hace? Automatice la llegada de los pedidos a su terminal, optimice su productividad para que pueda operar donde mejor está: ¡detrás de sus fogones!

Su software no sólo centraliza sus pedidos en una sola tableta, sino que también integra las diferentes plataformas de entrega en las que ha decidido estar presente. Así, conocerá el estado de sus existencias en tiempo real y podrá modificar o eliminar sus menús en todas las plataformas al mismo tiempo.

 

Casilla n°4: cuide su oferta

Cuanto más piense en su menú, más se acercará a lo que esperan sus clientes. Asegúrese de que todos los platos que ofrece para la entrega puedan resistirlo sin sufrir demasiados daños. Calcule sus márgenes, la cantidad de envases que necesitará, los tiempos de preparación, ... ¡Para estar seguro, puede pedir que le entreguen su propio menú!

Con 15 o 20 menús, puedes empezar a ofrecer tu experiencia a todos los hambrientos. Escriba descripciones que hagan la boca agua, añada fotos gourmet con la suficiente resolución para que sus clientes puedan ver el aspecto de su comida.

 

¿Ha marcado cada casilla? ¡Estás listo para salir!

Acerca de RusHour

RusHour se dedica a convertirse en un socio de confianza para los restaurantes de todo el mundo, ofreciendo varios productos y servicios que ayudan a los restaurantes a adaptarse a la tecnología y las tendencias del futuro. Proporcionamos a nuestros clientes una forma única de gestionar todos los pedidos en línea de múltiples plataformas desde un solo lugar. Al mismo tiempo, nuestro equipo de expertos está disponible día a día para apoyar a los restaurantes en este cambio.

¿Alguna pregunta? Escríbenos: hello@rushour.io

¿Necesita una demostración? Concierte una cita aquí mismo.

Nombre y apellidos
Cargo, nombre de la empresa

Sin contratos a largo plazo ni trampas.

Artículos

Mantente conectado

Descubra nuestros últimos artículos

Découvrez la richesse de la cuisine philippine

Plongez dans l’univers savoureux de la cuisine philippine ! Découvrez des plats authentiques, des ingrédients exotiques et des idées pour enrichir votre menu avec des saveurs uniques.

Nombre y apellidos
11 de enero de 2022

Le marchand de porte à porte : l'avenir de la livraison

La livraison ne se résume plus à un simple trajet ! Avec la stratégie du marchand de porte à porte, offrez une expérience client unique, augmentez votre chiffre d’affaires et bâtissez une relation durable avec vos clients.

Nombre y apellidos
11 de enero de 2022

Découvrez les meilleurs restaurants polonais à Paris

À la recherche des meilleurs restaurants polonais à Paris ? Découvrez notre sélection incontournable et savourez des spécialités authentiques, sur place ou en livraison avec RusHour. Pierogis, bigos, barszcz... toutes les saveurs polonaises à portée de clic !

Nombre y apellidos
11 de enero de 2022

🛵 Teppanyaki a domicilio: una experiencia auténtica

Disfrute de un teppanyaki excepcional desde la comodidad de su casa. Ingredientes frescos, cocina experta y sabores umami en un tiempo récord. Convierta cada comida en una experiencia culinaria única. 🍣🔥

Nombre y apellidos
11 de enero de 2022
Menu Manager

Oui Monsieur: una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Maisons-Alfort

RusHour revoluciona la gestión de pedidos en línea para restaurantes y cocinas oscuras. Centralice todos sus pedidos en una única plataforma, optimice sus operaciones e impulse sus ventas con potentes herramientas de marketing. Descubra cómo transformar su servicio de reparto.

Nombre y apellidos
11 de enero de 2022
Integración

Cómo convertirse en socio de Uber Eats y triunfar en el reparto

Aumenta la visibilidad de tu restaurante e impulsa tus ventas uniéndote a Uber Eats. ¡Aprovecha las herramientas de marketing, la gestión simplificada y el asesoramiento estratégico para triunfar en el reparto!

Nombre y apellidos
11 de enero de 2022